Este blog está hecho con mucho cariño y con mucho esfuerzo.Me hacía mucha ilusión poder recopilar todas mis aficiones y poder compartirlas. Le he llamado "rinconcito de la mancha" porque aunque resido en Valencia, soy manchega y añoro mi tierra. Ahora me considero Valenciano-Manchega. Y en este blog tengo mi rinconcito...
sábado, 1 de marzo de 2014
SUSÚS O XUXOS RÁPIDOS
Ingredientes:
- Envase de hojaldre de lidl como el de la foto (especial croisans)
-crema pastelera (yo hago la del libro imprescindible de thermomix)
-aceite para freir
-azúcar para rebozar
Preparación:
- Separar los seis triángulos que ya vienen precortados y estirar un poco más con el rodillo.
- Poner en el centro una cucharada de crema pastelera, calculando que no se salga al enrollar.
- Ir enrollando como si fuera un paquetito, hasta que los tengamos todos.
- Freir en abundante aceite y rebozar con azúcar.
El resultado es buenísimo y muy rápido.
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