Ingredientes:-3 huevos
-250 gr. azúcar (yo le pongo bastante menos)
-medio litro de leche
-3 rebanadas de pan bimbo o madalenas.
Preparación:
-Poner en un molde alargado caramelo líquido sobre el fondo.
-Aparte mezclar con la batidora el azúcar , los huevos y la leche.
-Echar la mezcla sobre el caramelo líquido en el molde y cubrir toda la superficie con las rebanadas de pan bimbo quitando la corteza.
-Poner al horno precalentado- 40 minutos a 160º al baño María.
Esta receta la hago toda la vida en casa, añadiendo a veces más cantidad de leche y huevos.
y la hago con pan bimbo porque no me gusta el exceso de dulce.
1 comentario:
Mmmmmmmmmmmmmmmmm Aver si me deja publicar ahora...
Ahora sí!!
Esta receta te la copio...tiene pinta de ser de esas de toda la vida ¡¡¡Qué bueno!!!
Un abrazo!
Marta (Dutrey)
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