BROWNIE DE CHOCOLATE (microondas)

Es una receta que se hace en 5 minutos al microondas.

Ingredientes:
-3 huevos
-125 gr, azúcar
-3 cucharadas de leche
-125 gr. chocolate
-125 gr. mantequilla
-medio sobre levadura
-80 gr. harina
-50 gr. nueces

Preparación:

-Fundir el chocolate con la mantequilla en el microondas. Poco a poco para que no se queme (yo lo hago de 30 en 30 segundos).
-Batir 3 huevos con el azúcar, con un batidor de mano, echar las 3 cucharadas de leche y medio sobre de levadura.
-Ahora añadir el chocolate con la mantequilla que no estén muy calientes.
-Mezclar bien y poner la harina, remover para que se incorpore todo y añadir las nueces a trocitos.
-Poner en un molde apto para microondas, engrasado con mantequilla y harina.
-Meter al micro 5 minutos a máxima potencia (el mio tiene 100 de máxima potencia). Si es menos potente un minuto más.
- Y lo MAS IMPORTANTE.........DEJAR REPOSAR 5 MINUTOS MÁS dentro del microondas.
-Sacar y desmoldar cuando esté templado.

Yo lo hice en un molde de silicona y es muy rápido y queda bueno.
Es una receta de Boir-Mundorecetas.