martes, 4 de febrero de 2014

CALABAZA ASADA típica Valenciana








Ingredientes:

-Calabaza de la variedad dulce, especial para asar
-azúcar
-canela

Preparación:

-Poner la calabaza en la bandeja del horno, previamente precalentado a 180º  y hornear sobre una hora o algo menos si el horno es de aire. Yo he usado media solamente.
-Pasado ese tiempo, poner por encima azúcar y canela al gusto y seguir horneando otra hora más. Hasta que esté blanda y dorada.

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