Este blog está hecho con mucho cariño y con mucho esfuerzo.Me hacía mucha ilusión poder recopilar todas mis aficiones y poder compartirlas. Le he llamado "rinconcito de la mancha" porque aunque resido en Valencia, soy manchega y añoro mi tierra. Ahora me considero Valenciano-Manchega. Y en este blog tengo mi rinconcito...
lunes, 25 de febrero de 2008
ACTIMEL th
Ingredientes:
-1 litro de leche
-1 actimel
-4 cucharadas de azúcar (a gusto del consumidor)
Preparación:
-Poner a calentar el litro de leche durante 3 min. vel. 2 1/2 a 90º.
-Cuando termine añadir el actimel y el azúcar y programar 15 seg. vel. 2 1/2 (Yo el azúcar la añado al principio cuando pongo la leche a calentar.
-Cuando termine tapar con un paño y dejar reposar durante 8 ó 10 horas.
Si gusta más líquido añadir litro y medio de leche y si gusta más espeso añadir 2 actimel.
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