Poner dentro de un molde redondo (cortapastas) o con otra forma el queso (yo he usado las bolsas de 4 quesos para gratinar). Poner un palillo de pinchos y meter al horno precalentado a 200º unos 8 minutos hasta que empiecen a dorarse. Sacar y dejar enfriar. Todo esto se hace en la bandeja del horno forrada con papel de hornear para que se despeguen bien al enfriar.
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