sábado, 19 de febrero de 2011

GALLETAS DE CANELA



Ingredientes:
- 125g de mantequilla derretida
- 300g de harina de repostería
- 100g de azúcar
- 1 huevo
- Canela


Instrucciones:
* Mezclamos en un bol el huevo con el azúcar, la harina tamizada y la mantequilla derretida.
* Tenemos que conseguir una masa homogénea.
* Formamos bolas cogiendo porciones de unos 25g cada una con las manos embadurnadas en canela y las aplastamos ligeramente.
* Las colocamos en la bandeja del horno sobre papel de hornear o un tapete de silicona.
* Las metemos al horno previamente calentado a 180ºC durante 25 minutos.

Receta de mundorecetas.com

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