Este blog está hecho con mucho cariño y con mucho esfuerzo.Me hacía mucha ilusión poder recopilar todas mis aficiones y poder compartirlas. Le he llamado "rinconcito de la mancha" porque aunque resido en Valencia, soy manchega y añoro mi tierra. Ahora me considero Valenciano-Manchega. Y en este blog tengo mi rinconcito...
domingo, 17 de febrero de 2008
CAÑAS DE CHOCOLATE
Son muy sencillas de hacer, porque están hechas con hojaldre comprado (del que sube) y se rellena (una vez descongelado y cortado en rectángulos del tamaño deseado) con trocitos de chocolate, se pintan con huevo y se hornean, a la temperatura que indique la marca del hojaldre.
También se puede rellenar de salado, salchichas, sobrasada, paté etc...
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