Es típico en el pueblo, por lo menos en mi familia se ha hecho siempre para las fiestas de Todos los Santos, lleva almendra, nuez y azúcar tostada o caramelizada. También se les puede poner miel y unos tostones que hacen con pan, pero en mi casa se hacen así.-En primer lugar tostar las nueces y las almendras (la cantidad que queramos), y reservar.
-Aparte se pone a tostar el azúcar hasta que se haga caramelo líquido y enseguida añadimos las nueces, las almendras y la miel.
-Apartar encima de una oblea o plato como si fuera una torta y dejar enfriar. Queda una textura como de turrón.
En la foto no se aprecia bien el azúcar tostada, porque con la humedad de este invierno, el azúcar al paso de los días se hacía un poco blanda.
Ya pondré en su momento una foto en la que se aprecie mejor.
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